距中秋节还有一个月时间,五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现,高价月饼目前已消失影踪,今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”,但相比于其他时令食品,月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以,五星级酒店也继续发力这块市场,从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调,但目前利润还可以达到售价的三四倍”,一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解,每块100克的普通月饼成本不足4元,礼盒成本大约25-30元,一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说,以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例,面粉、花生粉、莲蓉馅为主食,鸡蛋、咸蛋黄为辅料,这些原料价加上水电费、人工费等,每公斤月饼制作成本价大约为35.8元,如果分成每块重约100克月饼后,平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算,目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右,8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示,做月饼需要专门的月饼生产设备,但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率,酒店很少自行购买设备,如果直接从作坊提货,价格还可以更低。
酒店地理位置优越,距离威海国际机场约50公里,距威海火车站仅20公里,我们临近的景点如威海国际海水浴场仅500米,距著名的旅游景点刘公岛仅7公里以及周边距离仅2公里的利群购物中心和具有当地特色的美食街。靠近酒店的高速路以及附近即招即停的出租车便于您前往城市的其它地区。
会员1256:好评
带着父母和孩子入住,酒店位置很好,晚上也很安静,穿过林海公园就到沙滩了,可以直接穿上泳衣出去!酒店卫生不错,打扫很及时,毛巾每天都换,服务人员很有礼貌!早餐虽然种类不多,但能够满足需求,大人孩子吃的都不错!旺季价钱比较高,建议大家提早预定!楼下的汉江馆不错,玩累了就在那里吃,价格公道,网上还有团购券可以用!入住这里家人都很满意,下次来威海还住这里!
老铁:好评
离海边比较近,周围环境很安静,但是配套设施稍显少了点。带孩子出行还是很推荐的。
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智选就是稍微差一点。不过还行